2012年7月25日 星期三

Debasaki Japanese Restaurant

終於一個值得小尛 大力推薦的一道創意料理!
今天的主角 不是別人 就是我們的帥泓!

今天"佛懶客"介紹我們到一家日本餐廳,他說這家店會給我們意外的驚喜,也會讓正在看此貼文的你們直流口水!
這家店離我們的Flushing不遠就在33-67 Farrington ST. Flushing, NY 11354
就在北方大道在往前走一兩條街

Debasaki 這家餐廳讓人感覺到特別的是他的氣氛
在外面你完全看不出來他的內容-----而進去你就會發現他跟Pub沒兩樣-----之後你就會更不了解為什麼他的雞翅跟他的餐廳 一樣風格!!!!!
他的雞翅技術據說是來自於日本的原技術,他將雞翅膀的骨頭去除之後還將蝦子、青椒、泡菜以及玉米等材料放進去這雞翅裡之後下去炸,淋上酸酸甜甜的檸檬汁~以及讓人食慾大增的白芝麻,令人實在無法抗拒呀~~~    我的天呀~小尛 我還想要呀~~帥泓~我要阿~~

這樣的咖哩豬排飯加上了起司,更是別有用心,這樣的滋味也是Flushing其他地方 沒有的喔!濃濃的起司加上炸豬排 真是絕配呀

更值得一提的是這個....

這個我想應該就叫做海鮮什錦雜匯吧!他裡面加了10種以上的食材做在一起也真的是挺好吃的
以小尛尖銳的嘴嚐出來的就有七八樣-------有雞肉、魷魚、鰻魚、大牡蠣、年糕、干貝等新鮮材料................
住在附近的民眾們千萬不要再對不起你們的嘴巴了!~ 請馬上行動 讓您的眼睛以及嘴巴 能夠同時享受這樣美好的美食吧!
Debasaki Tel:718-886-6878

2012年7月21日 星期六

米其林韓國餐廳

沒有錯! 今天就是帶大家來吃這家米其林四星半的 韓國餐廳 這家店離我們的Flushing路程不到20分鐘即可抵達!!!
厲害的是 他擁有一個最普通的 而且最順口的菜!那就是~~~~(嘿嘿 好酒藏甕底~ 請大家 繼續聽小尛介紹吧!)
經由小尛推薦的這家餐館 就在小尛家的附近喔!~ 他的人潮 那可真是可怕呢~ 24小時全年無休!就像台灣的便利商店一樣~
各位饕客儘管你下班在怎麼的晚 住的在怎麼遠 也都能輕易的吃到這家 有名的米其林餐廳

喜歡小酌的饕客們 也歡迎你們 坐下來 聊聊天 聽聽是非 說說八卦喔~ 也正好可以讓等桌的時間 過的特別的快~
光是小尛跟"佛懶客"還有大家們 都因為這家的大名 等了足足 半個小時呢~ 也歡迎大家能打電話預約

看到桌上的小菜 大家也都"凍未條"(台語:忍不住)了~~ 開動!
就只有愛照相的小尛 還在那邊 帥~...

體貼的工作人員們細心的教導小尛我如何去吃這樣普遍卻又以此出名的"五花肉"!!好吃的五花肉 在於他順口的程度
讓我們在座的每個人 都讚嘆不已  Jerry:香!; 歐妮:超好吃的~ ; Apple: 好幸福~>\\\< ; 佛懶客:看起來真的蠻好吃的; 小尛:一句話 就是尛啦~

就讓小尛教大家 怎麼吃這樣一道看似普通卻大有乾坤的五花肉!
首先 我們就先把這嫩嫩的肉片放在那清脆的菜葉上 包上 韓式醃蘿蔔 、三種特殊醬料加上那小尛最喜歡的 綠豆粉!
這樣的組合 就算是一片 成熟的 五花肉囉!
通常小尛 點菜的方式很簡單 就是一份五花肉 一份海鮮餅 跟豆腐褒 就能讓四個人 吃的很開心了唷~
順便提一下這邊的冷麵 也是大有特色 這次實在抱歉 實在是吃的太飽了 所以 沒法在吃冷麵囉~

就連董事長 佛懶客 也吃的這麼開心~~^.^
以上就是我們歡喜飲食男女的 獨家報導喔!
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2012年7月18日 星期三

Flushing Mall的美食廣場

Flushing Mall的美食廣場

當年Flushing Mall開張是華人大事一樁,
你就知道華人生活有多無聊,
(就像李安開拍喜宴時,全紐約華人跟著團團轉,忙著當他免費臨演)
朋友碰面熱門話題就是聊 Flushing Mall 的小吃經驗,
當時我快十年沒回台灣,一吃「阿宗麵線」的沙茶魷魚羹米粉,眼淚差點掉下來
就是這個味道故鄉的滋味
Flushing MallFlushing第一家結合購物與美食的購物中心,
只可惜只有美食廣場生意還不錯,商店的生意始終做的粒粒拉拉很沒勁


Flushing Mall 的中庭常辦些有的沒的活動


價格跟一般中餐館差不多,採取自助式,不必付小費


阿宗麵線
「阿宗麵線」是少數由開張到現在依然屹立不搖的老店,算是開國元老,
江湖傳言說原老闆錢賺到後把店賣掉,到加州另起爐灶,所以東西沒以前好吃,
不過我的沙茶魷魚羹米粉還是很好吃啊! 還有炸臭豆腐、雞排飯都不錯,
他的蚵仔煎的紅色醬料應是全Flushing 最道地,
不過上次吃麵線真的覺得不怎麼好吃? 還是師傅那天心情不好?


「阿宗牛排」完全仿台灣夜市牛排作法


水壩
該改名叫鴨霸,雖然它的挫冰比不上台灣挫冰,
沒魚蝦也好加減吃,尤其吃飽後滿嘴油膩來碗挫冰很爽口,
可是它連連漲價,每次料只給一點點,更氣人是某位服務生臉特臭! (有人說那是老闆娘? 哼~那更該打~)
我現在是拒吃啦,有時看臭臉服務生不在,還是來一碗! ~~
嗯~芒果冰也很不錯!


海底鍋
吃過海底撈鍋,不知在撈什麼? 大概大家什麼都沒,已很久沒人點,
後來加入一位水餃媽媽,應該是由二樓的北方水餃跳槽,
兩家除了水餃口味一樣,還附送我超愛的韓國泡菜,水餃還不錯吃,現包現煮,
可是有次水餃媽媽把水餃煮太久,給我前還翻動水餃,把破皮那面朝下,我吃了生平最淡而無味的水餃,
所以好久不想吃她的水餃,起碼在家自己煮味全冷凍水餃,我不會把水餃煮破,
而且味全冷凍水餃三包才11塊ㄝ~


永和豆漿
基本上跟咱們台灣「永和豆漿」沒啥關係啦!
吃了一次豆漿有渣,飯團很鬆散,從此再也沒興趣了


西安名吃
老店在黃金商場,最近才在Flushing Mall開分店,陜西涼皮是它的成名作,很特別也非常好吃,
我看兩個服務人員忙的有點手忙腳亂,本想吃涼皮,隊伍很混亂就算了


廟口小吃
老闆說當年他去登記Flushing Mall小吃攤時,他是第120名,他居然可排到,可見戰況有多激烈,
平常不太吃肉,可是很喜歡他的控肉飯,桂花腸、乾米粉、滷豆腐都不錯喔~
前年退休,很多客人跟他抱怨沒飯吃,去年又重現江湖,
老闆退隱期間,有家「關東煮」來頂他的攤位,
這家店一點誠意都沒有,黑輪只有一點點,湯就是味精醬油湯,當然很快陣亡


北方水餃
二樓的北方水餃」很好吃,跟其他餃子最大不同是附贈韓國泡菜超好吃,朝鮮冷麵也很特別
可是這些朝鮮歐巴桑臉超臭,服務態度奇很差,每次經過,都沒什麼客人,
有次去剛好有客人要買冷凍水餃,三個朝鮮歐巴桑只忙著幫她找她要的口味,我矗在那裡沒人理,真的很奇怪?
每次去我好像是隱形人,感覺是我要求」他們賣水餃給我吃?
朋友吃冷麵,想加錢要他們牛肉多給點,居然回答牛肉不夠! 目前朋友跟我都拒吃! 反正Flushing有這麼多餐館可選擇
我很好奇北方水餃」為什麼還是可以存活? 還是客人都趁我沒經過時去捧場?

Banzai 99 Cent Plus
這是Flushing Mall內少數會逛的店,也是Flushing第一家日式99 cent
文具、飾品、廚房用品都很卡哇伊,
真正99 cent的東西很少,大部份是一塊多吧! 還是很便宜啦!

到Flushing Mall 吃飯,最大好處是有各式各樣的中國小吃,大家青菜蘿蔔各取所好!

Flushing Mall
133-31 39th Ave
Flushing, NY 11354
(718) 886-5814
www.888flushingmall.com

2012年7月16日 星期一

Queens Crossing


今天我們走著走著就到了 飛躍皇后(Qunees Crossing)至於是什麼原因呢 應該是小尛喜歡這裡的 "正咩"多多吧!
放眼望去的美女 那可是多到不行呀~ 但是眼睛吃飽了 換嘴吃了 肚子很快就餓了

味千拉麵 好像不錯吃喔 "佛懶課" 就吃他吧
好笑的是 我們進拉麵店 不點拉麵 哈哈哈 超白痴的

吃雞肉飯 說真的 也味道 也普普 還過得去啦


佛懶課 就給他隨便點個 素炒飯吧
說隨便還真隨便 隨便也能吃到不錯的味道

看似普通的炒飯 居然比我吃的高級雞肉飯 還香!

真的不解釋阿! 怎麼可以有這樣的結果 不管啦 小尛我今天 要讓你破產~!
吃完午餐後 就到裡面美食街走走 雖然只有兩三家店 卻別有一般氣息
主要的人潮 還是來至於我們的!


看到沒 顯眼的功夫查 打著"選茶不馬虎 泡茶真功夫的字樣" 我看是"只要買的多 送你大珍珠!"
擁擠的人們 排隊買著 功夫茶只是因為他有"妹妹"嘛? 錯了! 是因為 他們的茶 真的奶很大!
所有的飲品 都能讓人垂涎三尺 就連愛挑飲料的 "佛懶課"都特別的中意喔~   中意壘啦(喜歡你啦粵語)~


喝著飲料手也沒閒下來 拍拍 對面的 "老街"給你們看看!

不要謝我喔~ 哈哈 自戀的小尛 現在又要自戀一下了
這個老街呢 咱們 歡喜飲食男女雖然還沒有吃給大家看過 但是聽說 他們的麻辣燙 跟小尛一樣尛喔!特別多人 跟我們建議這家 也不確定好不好吃呢~
再來是我們 老街 的大招牌 給你們看看!

那各位就下次見囉 下次我們將帶給各位 更多的美食題材!

吃在纽约--法拉盛 曼哈顿 篇 (新增flushing mall 的小吃)

吃在纽约--法拉盛 曼哈顿 篇 (新增flushing mall 的小吃)

来 纽约生活已经大半年了,还是很喜欢这个城市的,宽容多元,生活丰富,无论是娱乐、艺术、购物都应有尽有。民以食为天,对于俺这个馋猫来说,最重要的当然是 吃啦。纽约最大的好处就是可以吃到世界各地的美味。对于天生中国胃的同学,这里更是个好地方,唐人街,法拉盛(新唐人街)都有和国内非常象的美食。(窃以为和国内还是完全不能比的,不过对于生活在国外的中国人来说,这样已经很满意了,尤其是我这样从美国郊区搬到纽约的人来说,有点猫姥姥进大观圆的意思)


先来法拉盛篇吧。

法拉盛 小吃篇  (饭店篇等 以后陆续介绍)

我最喜欢法拉盛的不是中国餐馆,而是这里的小吃。窃以为,没有比小吃更能体现民族文化和特色的了。思乡的中国胃有时候最渴望的就是那一碗撒着碧绿葱花的豆 腐脑,就是那新鲜出锅炸成金橙色的油条。不像坐在餐馆里,经常要装装淑女,吃小吃妙就妙在能吃得酣畅淋漓,甩开腮帮子大嚼的乐趣于此。
法拉盛东北人很多,所以这里可以吃到不少东北早点。由于店家很多,我先说几个我经常去的地方吧。(如果哪位网友有好店推荐,我一定去试试)

法拉盛的综合水平基本和国内的小县城差不多,比较脏,人多。所以各位看官,有洁癖的请自动略过法拉盛篇


法拉盛小吃篇


联合商场
我挺喜欢里面的 盛津 和 成都小吃,其他不是特别推荐,尤其是门口两家的福建小吃绝对不推荐!

联合商场在main street上,位于sanford Ave和东王朝之间。



走进联合商场。

盛津(在黄金商场里面还有一家盛津小吃,个人感觉不如联合商场的好,虽然可能是同一个老板开的)

推荐度:**** 四星
盛津,主要卖各式烧饼(其中的豆沙烧饼还可以,1美元一个,个头很大 足够女孩一顿)驴打滚,煎饼果子(还可以,和国内不能比),包子,馒头,豆腐脑(不错,比其他家的便宜 $1.75一大盒)等等天津小吃。他家还有卤牛肉之类卖,没有试过。



我最喜欢他家的驴打滚,外头一层黄豆粉,挺香的。谁让我爱吃甜的呢


他家的炸糕也还可以

成都小吃
推荐度:*** 三星

成都小吃,个别凉菜还可以。


成都小吃的凉菜推荐:凉拌腐皮,凉拌海带,花生豆干辣酱。据说凉拌黄瓜也不错,没试过。他家的夫妻肺片很普通,不如prince street上的小辣椒好。好像还有肉末杠豆,有人说好,我买过一次,很辣,不过味道很足,可惜不是特别和我这个南方人的胃。


这个菜下粥不错,3刀一饭盒,很经吃。很多人买


他家的川味香肠和卤菜。有人试过嘛?味道如何?我看着有点黑呼呼的,就没有胃口买了。

东王朝斜对面的羊肉串摊
推荐度:四星****

走出联合商场,往法拉盛中心走,在sanford ave的路口,有一家羊肉串摊子,是我试过法拉盛所有羊肉串摊子里面最好的一家。

朱记锅贴

推荐度:**** 四星
继续往市中心走,在法拉盛图书馆对面,钱柜的旁边,这家朱记锅贴的韭菜肉锅贴味道不错,样子不太好看,但是味道还是很好的 其余一般。下午4点后有新出炉的素菜包,也不错。可惜平时只有卖冷冻的素菜包,味道就差很远了。


朱记的店面让人回忆起国内的街头小吃,脏兮兮的,但是却很亲切,有着热气腾腾新鲜肉包子的童年味道。




朱记锅贴,样子很粗糙,但是味道还不错。

越南米粉店和鹏牛肉河粉

推荐度:*** 三星

离开朱记,往对面看,会有这两家越南米粉店,相差不大,去哪家都可以。不过不是很推荐。
这两家越南米粉,每次人都很多,味道一般,价格便宜,大约一个人4.5-6美元左右一碗牛肉米粉.
越南米粉店门口有卖卤菜的,似乎排队买的人不少。个猫买过两次,觉得普遍吧。不如他家米粉划算。



新富记

推荐度:** 二星
米粉店旁边的新富记粤菜店--基本不值得去,卤菜也一般,里面的菜今年涨价了,去年还挺便宜的。涨价后,味道并没有改善。非常普通。




继续往Main stree 地铁站方向走。
旺角

推荐程度:三星半 ***.


旺角是新开不太久的,门口有卖北京片皮鸭的,其实就是小饼皮夹了葱丝 酱和一两块鸭肉,$1左右一个,味道还可以,但是完全不能和国内的比。不是特别推荐它的片皮鸭。它还有$2一个的鸭骨架,你要是喜欢啃骨头可以试试 上面肉还不少。



我有时候会去买的是他家一楼的经济快餐,四菜一汤 $4.5左右,你还可以选择单独买一份菜,价格从$3-$6不等。根据菜决定。味道普通,适合没空做饭凑合一顿的同学。菜的种类还比较多,胜在价格便宜, 一个人$3的一份菜绝对够吃,我通常一顿还吃不下。他家的鱼丸菜还不错。不过大锅菜都那个味道了,不要指望太高。 经济快餐最好的还是东王朝一楼的。下回我再贴。
旺角二楼是餐厅,我去过一次,价格挺便宜,一道菜通常$8以下,味道凑合,缺点是菜盘子比较小,你要是大胃王,会不够吃。





在法拉盛图书馆附近,有一个地铁的桥。我不知道怎么说明白点,到了那你就会看见那座破破的绿色桥。桥下面有一个路边小吃摊
AA Plaza的路边小吃摊

推荐度:二星 **

卖的无非就是肉包子,炒米粉,葱油饼之类的小吃,味道非常一般,骗骗外地人而已,因为地段非常好,所以买的人还不少。



AA plaza旁边的花旗饼屋
推荐度:**. 二星半



里面主要是面包糕点之类,价格偏贵质量普通,里面有三菜一汤的经济快餐,原来人还很多,现在新开了旺角的经济快餐后,花旗饼屋明显冷落了。 竞争是残酷的,法拉盛的餐饮业竞争还是非常厉害的。



Flushing mall
推荐度:四星半
http://www.888flushingmall.com/
网站上有地址
里面小吃选择很多,我挺喜欢的。如果开车来,买他们的$20的888卡,可以换一张free parking的票。或者在mall里面购买任何金额的东西(不包括food court里面的哦)就可以到服务台得到1小时parking的stamp。
我比较喜欢里面的几家:
兰州拉面




面条现场手工制作,非常劲到 。你可以额外再加$1的牛肉。我这个是加了$1的牛肉。





永和之家也还可以吧,不能说特别好,不过我挺喜欢他们的豆腐脑的。



这个我挺喜欢,水霸的刨冰。 可以自己挑四种料,记得多要芋头的哦,芋头的最好吃!尤其是和红豆的混一起。他家还有红豆和绿茶冰淇淋 $2.5 两个球。



新发现的一家,在food court的最左边,有卖很多日式小吃和健康蔬菜杂粮面条等。我很喜欢他家的天妇罗




嘿嘿,我的一份。里面那个方形的最好吃。$1 一串, 后面那个是 成都小吃的 凉拌三丝。我每次都会点,油腻的吃多了,来点素菜解解腻。

成都小吃有些凉菜还可以,不过夫妻肺片不怎么样。以前好像买过一次蒜泥白肉,配饭的。还行。


先这么多,以后补充哦

[ 本帖最后由 胖猫花卷 于 2007-8-28 09:04 AM 编辑 ]
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